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耐热脂肪酶产生菌FS1403的分离筛选和16SrDNA基因序列的分析
作者:吴伟斌 施碧红 温建新 罗秀珍 施巧琴 吴松刚   
单位:福建师范大学 教育部工业微生物工程研究中心 福建师范大学 生命科学学院 福建 福州 350108 
关键词:脂肪酶   耐热菌   16SrDNA序列分析 
分类号:Q556
出版年,卷(期):页码:2008,15(1):1-2
摘要:

从菲律宾火山口土样中分离、筛选获得一株产脂肪酶的耐热菌FS1403,对该菌脂肪酶的酶学性质初步研究表明:酶的最适作用温度为55℃,60℃处理1h保持70%酶活性,为中度耐热脂肪酶.酶的最适pH值为8.0,在pH 7~pH 10的条件下酶活都比较稳定.采用细菌16SrDNA通用引物,PCR扩增、克隆并分析了该菌的16SrDNA基因序列,同源性和系统发育学分析表明菌株FS1403与Bacillus subtilis具有最紧密亲缘关系.

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